• Pourès Apo Eliès par Ikimani

    Pourès Apo Eliès (Purée d'olives)

    par Ikimani

    Ingrédients
    1 tasse d’olives noires dénoyautées, 2 à 3 gousses d’ails hachées, 1 cuillerée d’origan, 2 à 3 cuillerées de jus de citron, 4 cuillérées d’huile d’olive.

    Préparation
    Passez tous les ingrédients au mixeur pour en faire une purée.
    Laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 3 jours.
    Servez-la au moins 2 heures après l’avoir sortir du frigidaire pour que les parfums se mêlent.

     


  • Commentaires

    1
    Mélisse
    Mercredi 3 Décembre 2008 à 19:05
    Il suffit juste de mixer le tout ? N'es pas insuffisant ? Je suis septique dans le r?ltat.
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